반응형 밑반찬1 계란장조림 맛있게 하는법 | 짜지 않고 감칠맛 나는 황금 레시피 🥚 계란장조림, 밥도둑 반찬의 정석!계란장조림은 누구나 쉽게 만들 수 있지만, 짜지 않고 감칠맛 나는 황금 레시피로 만들면 훨씬 맛있어요! 오늘은 반숙과 완숙을 모두 활용하는 계란장조림 레시피를 소개할게요. 입맛에 맞는 조리법을 선택해서 완벽한 한 끼 반찬을 만들어보세요.😋 📌 계란장조림 재료 준비[기본 재료]계란 10개물 500ml간장 100ml설탕 1.5큰술맛술 2큰술다진 마늘 1작은술다시마 1장청양고추 1개 (선택)통깨 약간참기름 1작은술[감칠맛 업그레이드 재료]양파 1/2개 (달큰한 맛 추가)대파 1대 (깊은 풍미)건표고버섯 2개 (감칠맛 강화)📌 TIP: 계란은 반숙 or 완숙 기호에 맞게 삶아주세요! 아래에서 완벽한 삶는 시간도 알려드릴게요. 😉 ⏳ 반숙 vs 완숙! 계란 삶는 황금.. 일상의 레시피 이야기 2025. 2. 22. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음