반응형 콩자반 맛있게 만드는 비법1 콩자반 맛있게 만드는법 이대로 만들면 맛집 반찬가게처럼 가능! 서론콩자반은 한국 밥상에서 빠질 수 없는 대표적인 밑반찬 중 하나입니다. 윤기 흐르는 검은콩이 짭조름하고 달콤한 양념과 어우러져 고소한 맛을 자랑합니다. 특히 식이섬유와 단백질이 풍부해 건강에도 좋은 반찬이라 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 콩자반의 매력과 역사콩은 오래전부터 한국 식생활에서 중요한 단백질 공급원으로 사용되었습니다. 그중에서도 검은콩은 약재로도 사용될 만큼 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 콩자반은 장기간 보관이 가능하며, 밥반찬으로서 감칠맛을 더해주어 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 간장 베이스의 달콤짭조름한 양념이 배어들어 밥과 함께 먹으면 중독성 강한 맛을 자랑합니다. 재료 및 준비 과정재료(4인분 기준)검은콩 (서리태) 1컵 (약 200g)물 2컵간장 3큰술설탕 .. 일상의 레시피 이야기 2025. 2. 19. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
